La DO Conca de Barberà calcula una caiguda del 30% en la producció de raïm

                                                                                                                  DO Conca de Barberà

La DO Conca de Barberà es troba ja  a l'equador de la verema, una collita, la d'aquest any, marcada per una reducció de la producció, però caracteritzada per una gran qualitat del raïm.
Es calcula, doncs, que la manca de pluja haurà fet caure la producció en un 30% respecte a un any normal, un descens motivat per les elevades temperatures de l'agost i la falta d'aigua durant la primavera i l'estiu. Tot i això, des del Consell Regulador es ressalta la qualitat del raïm, ja que la manca de pluja s'ha traduït també en menys fongs que puguin danyar els fruits, el que garanteix una major qualitat.
La verema a la DO va començar a finals d'agost amb les varietats primerenques, on si bé ja es preveia la situació actual, s'esperava que arribés pluja que pogués augmentar lleugerament la producció, el que finalment no ha passat. Ara, a l'equador de la campanya es pot assegurar que la producció decau, segons responsables de la DO.
Ara mateix, s'estan veremant les varietats tradicionals i, concretament, el trepat. Resten només el cabernet i la parellada per acabar la campanya 2012.


La DO Conca de Barberà se encuentra ya en el ecuador de la vendimia, una cosecha, la de este año, marcada por una reducción de la producción, pero caracterizada por una gran calidad de la uva.
Se calcula, pues, que la falta de lluvia habrá hecho caer la producción en un 30% respecto a un año normal, un descenso motivado por las elevadas temperaturas del agosto y la escasez de agua durante la primavera y el verano. A pesar de ello, el Consell Regulador resalta la calidad de la uva, ya que la falta de lluvia se ha traducido también en menos hongos que puedan dañar los frutos, lo que garantiza una mayor calidad.
La vendimia en la DO empezó a finales de agosto con las variedades más avanzadas, donde, si bien ya se preveía la situación actual, se esperaba que llegara lluvia que aumentara ligeramente la producción, lo que finalmente no ha pasado. Ahora, en el ecuador de la campaña se puede asegurar que la producción decae, según los responsables de la DO.
Ahora mismo, se están vendimiando las variedades tradicionales y, concretamente, el Trepat. Falta sólo el Cabernet y la Parellada para acabar la campaña 2012.

Barberà de la Conca escalfa motors per la Festa del Trepat

En uns temps en que la globalització sembla engolir-ho tot, a la Conca de Barberà poden presumir de tenir una varietat de raïm en exclusiva: el trepat, més del 99% del qual es troba en aquesta zona vitivinícola de la província de Tarragona. Per promocionar i donar a conèixer al gran públic aquesta varietat autòctona, des de l'Ajuntament de Barberà de la Conca es prepara una nova edició de la Festa del Trepat, que començarà demà i es perllongarà durant tot el cap de setmana, unint art i vi en una sèrie d'activitats pensades per a tots els públics.
Les activitats començaran demà a les 10.00 hores del matí amb un tast de trepats amb els tècnics del Parc Tecnològic del Vi de Falset(VITEC), que tindrà lloc al castell templer de Barberà. L'objectiu és tastar els assajos realitzats amb la varietat trepat pel VITEC durant la verema 2011. Entre d'altres aspectes es valorarà la caracterització aromàtica dels vins rosats de Trepat, la millora del color i l'aroma del vins rosats de Trepat i la millora del color en els vins negres de Trepat. 
Els tastos, conferències, xerrades, i actes populars continuaran durant tot el cap de setmana. 
Podeu veure el programa sencer de la festa fent click aquí


En un tiempo en el que la globalización parece engullirlo todo, en la Conca de Barberà pueden presumir de tener una variedad de uva en exclusiva: el Trepat, más del 99% del cual se encuentra en esta zona vitivinícola de la provincia de Tarragona. Para promocionar y dar a conocer al gran público esta variedad autóctona, desde el Ayuntamiento de Barberà de la Conca se prepara una nueva edición de la Festa del Trepat, que empezará mañana y se prolongará durante todo el fin de semana, uniendo arte y vino en una serie de actividades pensadas para todos los públicos.
Las actividades empezarán mañana a las 10.00 horas con una cata de trepats con los técnicos del Parc Tecnològic del Vi de Falset (VITEC), que tendrá lugar en el castillo templario de Barberà. El objetivo es catar los ensayos realizados con la variedad trepat por el VITEC durante la vendimia 2011. Entre otros aspectos se valorará la caracterización aromática de los vinos rosados de Trepat, la mejora del color y aroma de los vinos rosados de Trepat y la mejora del color en los vinos negros de Trepat.
Las catas, conferencias, charlas y actos populares continuarán durante todo el fin de semana.
Podéis ver el programa completo de la fiesta pinchando aquí

La Conca de Barberà prepara la Festa del Trepat

Coneixes el Trepat? La varietat de raïm autòctona de la Conca de Barberà és encara una gran desconeguda, tot i les seves reconegudes virtuts. Per tractar de canviar això, de potenciar aquesta varietat única al territori i de fer-ne promoció des del la DO Conca de Barberà, el Consell Comarcal i l'Ajuntament de Barberà de la Conca, entre d'altres, es prepara la tercera edició de la Festa del Trepat, que enguany  tindrà lloc els dies 29 i 30 de juny i 1 de juliol.
Els assistents podran gaudir de xerrades, conferències, àpats populars, tallers i, per descomptat, tastos de vins fets amb trepat, el veritable protagonista de la festa. 10 cellers sumaran esforços amb 10 artistes per oferir els seus producte en 10 indrets característics del poble.


Conoces el Trepat? La variedad de uva autóctona de la Conca de Barberà es todavía una gran desconocida, a pesar de sus reconocidas virtudes. Para tratar de cambiar este hecho, de potenciar esta variedad única en el territorio y de promocionarla desde la DO Conca de Barberà, el Consell Comarcal y el Ayuntamiento de Barberà de la Conca, entre otros, se prepara la tercera edición de la Festa del Trepat, que este año tendrá lugar los días 29 y 30 de junio y 1 de julio.
Los asistentes podrán disfrutar de charlas, conferencias, comidas populares, talleres y, por descontado, catas de vinos elaborados con trepat, el auténtico protagonista de la fiesta. 10 bodegas sumarán esfuerzos con 10 artistas para ofrecer sus productos en 10 puntos característicos del pueblo.


Podeu veure el vídeo promocional de la festa Aquí
Podéis ver el video promocional de la fiesta   Aquí

"Volem que el trepat serveixi com a punta de llança per donar a conèixer els vins de la DO Conca"

Enmig del panorama vitivinícola català, on sonen amb força noms tant potents com Priorat, Montsant, Terra Alta o Penedès, hi ha també una serie de denominacions d'origen més petites, tant pel que fa al volum de producció com a la presència mediàtica, que lluiten per donar-se a conèixer i que, cada cop més, s'estan fent un lloc tant en els gustos dels consumidors, com a les llistes que confeccionen els experts. És el cas de la Conca de Barberà. Per conèixer una mica més sobre aquesta denominació, una de les més petites de Catalunya, parlem amb el seu president, Carles Andreu, qui, en declaracions a Agronotícies, repassa l'estat actual del sector, els plans de la DO i la importància de lligar varietats amb territori, una identificació que a la Conca de Barberà té nom propi: trepat.

P.- Us considereu una de les "ventafocs" del panorama vitivinícola català?
R.- Nosaltres som molt desconeguts, no sé si la Ventafocs, però si que és cert que a Catalunya hi ha 11 denominacions d’origen i n’hi ha de molt conegudes, algunes en el passat com el Penedès, altres més conegudes en el present, com Priorat i Montsant, i algunes que tot i que portem alguns anys al ser més petites som molt més desconegudes. El  que intentem és que poc a poc el públic, tant a Catalunya com a fora vaig coneixent els vins de la denominació d’origen, però som conscients que som una DO petita i poc coneguda.


P.- Quina és la producció anual de la DO Conca de Barberà?
R.- Tenim una producción d’1.200.000 ampolles. Som de les més petites a nivell de volum,  més o menys com la DO Alella.


P.- I d'aquesta producció quin percentatge destineu a l'exportació?
R.- Més o menys el 50% l'exportem a Alemanya, Anglaterra… el mercat prioritari és Europa, però també hi ha una part més petita que se'n va cap a altres països.


P.- Quines són les tasques de la DO?
R.- Tenim dues funcions. Per un banda, controlar per certificar que els vins estan fets amb varietats autoritzades per la DO Conca i elaborats i envellits i embotellats a la DO Conca i, per altra banda, tenim una altra funció que és la promoció.


P.- Creu que hi ha hagut a nivell de societat un canvi de mentalitat pel que fa al món del vi?
R.- Crec que sí,  hi ha hagut un canvi de mentalitat. La gent esta deixant de beure vi cada dia i en canvi consumeix menys vi però  és més exigent amb la qualitat i això es nota, ja que puja el consum de vins de qualitat. La conca és una zona on jo crec que es poden fer vins de qualitat i per climatologia i sòl tampoc no podem fer grans quantitats de volum, el que em d’intentar és fer menys vi però de qualitat.


P.- Una de les senyes d'identitat de DO que presideix és el Trepat. Parli'm d'aquesta varietat...
R.- és una varietat que tenim la gran sort de que en aquest moment es troba gairebé en exclusiva a la Conca, ja que el 99% es troba a la Conca. Abans de la fil·loxera n’hi havia una miqueta per tot Catalunya. Quan ve la fil·loxera s’han d’arrencar totes les vinyes i quan es tornen a replantar l’únic lloc on es torna a replantar trepat és a la Conca i això ha estat fins ara. En un moment de globalització, de que les varietat les trobes per tot el món, poder tenir una varietat identificada amb un territori i exclusiva és una bona eina de comunicació i promoció.


P.- Li estan donant un nou impuls?

Es una varietat que fins fa poc, fins fa uns deu anys, es tenia com una varietat que no coneixia ningú i que fins i tot el propi sector la tenia una mica abandonada i últimament hi ha una serie de cellers que des del tractament que donem a la vinya amb el cep fins a la vinificació hem intentat donar-li un vinificat diferent per fer vins de qualitat. Ara se'n comença a plantar en algun lloc fora de la conca, però és molt minoritari A tot Catalunya hi ha unes 1.000 hectàrees de trepat i d'aquestes, 990 són a la Conca. Poc a poc identifiquem més Conca amb trepat.

P.- Quins usos se li donen?

R.- Abans la varietat trepat es feia servir exclusivament per fer vins rosats i caves rosats. Encara és la finalitat majoritària, però a poc a poc hi ha una sèrie de cellers que fem vi negre, perquè al cap i a la fi es una varietat negra. Fins al 2004 no hi havia ningú que elabores amb negre i a partir del 2004 es va començar i ara ja hi ha 7 0 8 cellers. El que volem és que el trepat serveixi com a punta de llança per donar a conèixer els vins de la Conca. Evidentment que hi ha altres varietat, com l’ull de llebre o el merlot i el cabernet, però poder tenir una varietat que només és de la Conca a nivell de comunicació és molt important perque la gent cada vegada busca coses més diferents i té aquest punt d’element diferenciador que a nosaltres ens va molt be.

P.- Quina creieu que ha de ser l'estratègia de futur dels vins catalans en general i de la DO Conca en particular?

R.- Jo crec que el futur passa per que les varietats siguin el que diferenciïn un territori d’un altre. Abans només es coneixien 4 o 5 varietat i ara cada vegada més en el món dels vins es busquen varietats poc conegudes, varietats que estan molt arrelades amb un territori. És una mica l’expressió que en diuen els francesos el “terroir”: varietats arrelades amb un territori. En aquest moment, és molt més difícil anar a vendre un cabernet o un merlot, perquè tens competència a tot el món, que no un trepat.