La sequera dels EUA fa trontrollar el sector porcí del Canadà

 El gegant del porcí  Big Sky Farm, la segona empresa del sector més important del Canadà, passa per problemes econòmics i arrossega un deute de 77 milions de dòlars, una situació que la va portar la setmana passada a demanar protecció financera a les autoritats, segons publica Universo Porcino. Aquesta manca de liquiditat estaria motivada per la sequera que pateixen els EUA, que ha fet pujar de forma exponencial els costos de producció, especialment els pinsos, fent trontollar així tot el sector porcí del Canadà.
La sequera i l'augment del preu dels aliments per a bestiar hauria fet que l'empresa tingui unes pèrdues d'entre 30 i 40 euros per porc, motiu pel qual el seu accionista principal (el govern de la província de Saskatchewan) hauria anunciat els seus plans de venda. 
L'empresa té un deute de 69 milions de dòlars amb els bancs, però acumula també un deute de 8,4 milions de dòlars amb els proveïdors, xifres que van començar a créixer quan la sequera va fer pujar els preus dels pinsos i els productors de porcí de tot Nord-Amèrica van començar a enviar porcs a l'escorxador
Big Sky Farm produeix més d'un milió de porcs a l'any i dona feina a unes 425 persones.


El gigante del porcino Big Sky Farm, la segunda empresa del sector más importante de Canadá, atraviesa problemas económicos y arrastra una deuda de 77 millones de dólares, una situación que la llevó la semana pasada a pedir protección financiera a las autoridades, según publica Universo Porcino. Esta falta de liquidez estaría motivada por la sequía que sufren los EEUU, que ha hecho subir de forma exponencial los costes de producción, especialmente los piensos, haciendo temblar así todo el sector porcino de Canadá.
La sequía y el aumento de precios de los alimentos para el ganado habría provocado que la empresa tenga unas pérdidas de entre 30 y 40 euros por cerdo, motivo por el cual, su accionista principal (el gobierno de la provincia de Saskatchewan) habría anunciado sus planes de venta. La empresa tiene una deuda de 69 millones de dólares con los bancos, pero acumula una deuda de 8,4 millones de dólares con los proveedores, cifras que comenzaron a aumentar cuando la sequía de los EEUU hizo subir los precios de los piensos y los productores de porcino de todo América del Norte empezaran a enviar cerdos al matadero.
Big Sky Farm produce más de un millón de cerdos al año y da trabajo a unas 425 personas.

El G-20 estudia reunir-se pels elevats preus dels cereals

Els cereals han patit un fort augment en els últims mesos, tant és així que entre juny i juliol el preu del blat i el del blat de moro es van incrementar en un 25% cadascun. Un considerable augment que també es va notar en el preu de la soja (amb un increment del 17%), que va assolir xifres històriques. La forta sequera que pateixen els EUA (l'episodi de manca de pluja més greu dels últims 25 anys, segons el propi responsable d'Agricultura nord-americà) és la principal causa d'aquest augment a la que cal sumar-hi la sequera que també afecta a d'altres importants zones productores, com els països del Mar Negre (Rússia, Ucraïna i Kazajastàn), un dels grans exportadors mundials de gra. No obstant això, a aquest còctel caldria afegir-hi també un altre ingredient: els moviments especulatius, que generen encara més convulsions en un mercat ja de per si volàtil.
Davant d'aquesta situació, la preocupació per l'increment dels preus dels aliments és cada vegada més gran. És per això que el G-20 estudia una reunió d'urgència per tractar específicament aquest tema. La reunió es faria a través del Fòrum de Resposta Ràpida, una eina que es va crear l'any passat dins del Sistema d'Informació de Mercats Agraris per actuar en casos com aquest
En cas de celebrar-se, aquesta reunió tindria lloc a finals de mes o a principis d'octubre, segons diverses fonts, ja que el G-20 esperaria a l'informe WASDE de setembre (document mensual que fa el departament d'Agricultura dels EUA amb les previsions de collita) que està previst que es publiqui el pròxim dimecres.
La reunió del G-20 tindria com a objectiu convèncer als països de que no limitin les exportacions, ja que això genera pànic en el mercat i contribueix a l'augment de preus. De moment però, Rússia ja ha anunciat que no posarà límits a les seves exportacions que seran d'entre 10 i 14 milions de tones (sobre una producció d'entre 70 i 75 milions de tones).

Los cereales han sufrido un fuerte aumento en los últimos meses, tanto es así que entre junio y julio el precio del trigo y el del maíz se incrementaron en un 25% cada uno. Un considerable aumento que también se notó en el precio de la soja (con un incremento del 17%), que alcanzó cifras récord. La fuerte sequía que sufren los EEUU (el episodio de falta de lluvias más grave de los últimos 25 años, según el propio responsable de agricultura norteamericano) es la principal causa de este aumento, a la que habría que añadir la sequía que también sufren otras importantes zonas productoras, como los países del Mar Negro (Rusia, Ucrania y Kazajastán), uno de los principales exportadores de grano del mundo. Sin embargo, a este cóctel habría que añadirle también otro ingrediente: los movimientos especulativos, que generan todavía más convulsiones en un mercado ya de por sí volátil. 
Ante esta situació, la preocupación por el incremento de los precios de los alimentos es cada vez mayor. Es poreso que el G-20 estudia una reunión de emergencia para tratar específicamente este tema. La reunión se haría a través del Foro de Respuesta Rápida, una herramienta que se creó el año pasado dentro del Sistema de Información de Mercados Agrarios para actuar en casos como éste.
En caso de celebrarse, esta reunión tendría lugar a finales de mes o a principios de octubre, según diversas fuentes, ya que el G-20 esperaría el informe WASDE de septiembre (documento mensual que realiza el departamento de Agricultura de los EEUU con las previsiones de cosecha) que está previsto que se publique el próximo miércoles.
La reunión del G-20 tendría como objetivo convencer a los países de que no limiten las exportaciones, ya que esto genera pánico en el mercado y contribuye al aumento de los precios. De momento, sin embargo, Rusia ya ha anunciado que no pondrá limites a sus exportaciones, que serán de entre 10 y 14 millones de toneladas (sobre una producción de entre 70 y 75 millones).

La sequera causa unes pèrdues de 240 euros per animal als ramaders nordamericans

Els EUA es troben immersos en la pitjor sequera de les últimes dècades i les conseqüències d'aquesta manca de precipitacions es deixen notar ja en tots els sectors. Tant és així, que es calcula que la producció de carn de vacum caurà al 2013 fins a xifres que no es veien en més d'una dècada, doncs la sequera ha deixat sense pastures zones tradicionalment ramaderes com Missouri o Montana.
Així, segons dades del Departament d'Agricultura dels EUA (USDA) la producció de carn de vacum es reduirà gairebé un 4% durant 2013 fins a situar-se en 11,14 milions de tones, el que suposa la xifra més baixa des de l'any 2004. Una dada que, no obstant, no hauria de resultar sorprenent si es té en compte que la cabanya ramadera nordamericana es va situar el passat 1 de juliol en 97,8 milions de caps de vacum, la xifra més baixa en gairebé 40 anys.
De de principis d'estiu el preu del blat de moro s'ha apujat un 65%, el que ha motivat que els ramaders perdin uns 240 euros per animal, segons dades d'USDA, que ha estimat que el preu de la carn de vedella pujarà al voltant d'un 5% en el mercat intern nordamericà al 2013, mentre que la carn de porc ho farà en un 3,5% i la de les aus de corral en un 4%.

Los EEUU se encuentran inmersos en la peor sequía de las últimas décadas y las consecuencias de esta falta de precipitaciones se dejan notar ya en todos los sectores. Tanto es así, que se calcula que la producción de carne de vacuno caerá en 2013 hasta cifras que no se veían en más de una década, pues la sequía ha dejado sin pastos zonas tradicionalmente ganaderas como Missouri o Montana.
Así, según datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA) la producción de carne de vacuno se reducirá casi un 4% durante 2013 hasta situarse en 11,14 millones de toneladas, lo que supone la cifra más baja desde el año 2004. Un dato que, no obstante, no debería resultar sorprendente si se tiene en cuenta que la cabaña ganadera norteamericana se situó el pasado 1 de julio en 97,8 millones de cabezas de vacuno, la cifra más baja en casi 40 años.
Desde principios de verano el precio del maíz ha subido un 65%, lo que ha motivado que los ganaderos pierdan unos 240 euros por animal, según datos de USDA, que ha estimado que el precio de la carne de ternera subirá alrededor de un 5% en el mercado interno norteamericano en 2013, mientras que la carne de cerdo lo hará en un 3,5% y la de las aves de corral en un 4%.

Els cerealistes francesos proposen un fons de solidaritat pels ramaders

La volatilitat del mercat dels cereals esta perjudicant greument al sector ramader, que veu com els continus augments dels preus de les matèries primes eleven fins a cotes inassumibles els costos de producció. Per això, el sector cerealista francès ha proposat una solució: la creació d'un fons de solidaritat amb els productors ramaders.
Segons publica la revista La France Agricole, la Associació General de Productors de Blat (AGPB) i la Associació General de Productors de Blat de Moro (AGPM) franceses van decidir a finals d'agost establir un fons de solidaritat estructural, que serà alimentat amb contribucions voluntàries i que, segons les previsions, arribarà a uns 100 milions d'euros.
Tal i com informa la publicació gala, el president de la AGPB va explicar que el propòsit d'aquest fons és millorar la competitivitat de les explotacions, però no es tracta d'un xec en blanc, doncs, com a contrapartida, els cerealistes demanen al govern certes garanties, que inclouen, entre d'altres, una assegurança que permeti suavitzar els seus ingressos d'un any per l'altre en cas d'una "caiguda del mercat".

La volatilidad del mercado de los cereales está perjudicando gravemente al sector ganadero, que ve como los continuos aumentos de los precios de las materias primas elevan hasta cotas inasumibles los costes de producción. Por eso, el sector cerealista francés ha propuesto una solución: la creación de un fondo de solidaridad con los productores ganaderos.
Según publica la revista La France Agricole, la Asociación General de Productores de Trigo (AGPB) y la Asociación General de Productores de Maíz (AGPM) francesas decidieron a finales de agosto establecer un fondo de solidaridad estructural, que será alimentado con contribuciones volutnarias y que, según las previsiones, alcanzará los 100 millones de euros.
Tal y como informa la publicación gala, el presidente de la AGPB explicó que el propósito de este fondo es mejorar la competitividad de las explotaciones, pero no se trata de un cheque en blanco, pues, como contrapartida, los cerealistas piden al gobierno ciertas garantías, que incluye, entre otras, un seguro que permita suavizar sus ingresos de un año para otro en caso de una "caída del mercado".

Què passa amb els preus dels cereals?

Per Montse Torres

Què passa amb els cereals i les matèries primes? Aquesta és la pregunta que es fa tothom últimament. El blat, el blat de moro, l'ordi, la soja... no paren de pujar i es situen en xifres mai vistes en aquestes èpoques de l'any. Però quines són les causes d'aquesta volatilitat del mercat? què fa que la farina de soja, per exemple, cotitzés ara a la Llotja de Barcelona un 60% més que durant la primera setmana de l'any?
La resposta a aquestes preguntes sembla estar vinculada, com sovint passa en agricultura, a la climatologia. Un informe del Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) ho explica per la davallada de la producció a nord-amèrica,que ha patit la pitjor sequera dels últims 25 anys i on es calcula que un 60% del territori esta afectat per la manca d'aigua, tal i com va explicar el secretari d'Agricultura, Tom Vilsack, aquest dimecres després de reunir-se a porta tancada amb Obama per tractar el tema. 
Als EUA , de fet, s'havia pronosticat una collita rècord de blat, però la manca de pluja i les elevades temperatures, han canviat les tornes, provocant "una retallada dràstica de la producció", segons l'administració Obama. De fet, s'havia projectat unes exportacions de 48 milions de tones i finalment es quedaran en 40, el que suposa pràcticament la mateixa quota que al 2011 i per sota de la seva mitja històrica.
Aquesta podria ser una primera causa de l'augment de preus en el cas del blat. A la reducció de la producció als EUA, però, cal sumar-hi també la manca de subministres exportables de la zona del mar Negre, un altre dels grans productors mundials i afegir-hi també que Rússia i Kazajstán han patit igualment una retallada en la quantitat de blat que poden destinar a l'exportació.
En el cas del blat de moro, les cotitzacions als EUA s'ha incrementat contínuament des de maig, motivats també per un fre en les exportacions i per la mala collita, el que fa pensar a l'administració nord-americana que el preu es projecta amb forts augments als EUA.
Més espectacular és encara el cas de la soja que ha assolit recentment màxims històrics. La farina de soja va cotitzar la setmana passada a la Llotja de Barcelona un 60% més que durant la primera setmana de l'any, segons dades facilitades pel Departament d'Agricultura de la Generalitat. El seu augment imparable fa que els agricultors brasilers plantegin sembrar enguany 2,5 milions d'hectàrees més que l'any passat d'aquesta lleguminosa.(tal i com va explicar Agronotícies aquí), ja que els costos són baixos i els hi ofereix la major rendibilitat de la història, segons els analistes.
De fet, la majoria dels experts parlen de nous increments en els preus dels cereals, especialment a partir de l'agost i fins a finals d'any. Si bé, també s'adverteix de que la volatilitat del mercat fa molt difícil fer prediccions.





Qué pasa con los cereales i las materias primas? Esta es la pregunta que se hace todo el mundo últimamente. El trigo, el maíz, la cebada, la soja... no paran de subir y se sitúan en cifran nunca vistas. Pero cuáles son las causas de esta volatilidad del mercado? qué hace que la harina de soja, por ejemplo, cotizara la semana pasada en la Llotja de Barcelona un 60% más que durante la primera semana del año?
La respuesta a estas preguntas parece esta vinculada, como suele pasar en la agricultura, a la climatología. Un informe del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA) lo explica por el descenso de la producción en norteamerica, que sufre la peor sequía de los últimos 25 años i donde se calcula que un 60% del territorio está afectado por la falta de agua, tal y como explicó el secretario de agricultura Tom Vilsack, este miércoles después de reunirse a puerta cerrada con Obama para tratar el tema.

En los EEUU, de hecho, se había pronosticado una cosecha récord de trigo, pero la falta de lluvia y las elevadas temperaturas han cambiado las tornas provocando un "recorte drástico de la producción", según la administración Obama. Se habían proyectado unas exportaciones de 48 millones de toneladas de trigo y finalmente se quedarán en 40, lo que supone prácticamente la misma cuota que en 2011 y por debajo de su media histórica.
Esta podría ser una primera causa del aumento de precio en el caso del trigo. A la reducción de la producción de los EEUU, no obstante, hay que sumarle también la falta de suministros exportables de la zona del Mar Negro, otro de los grandes productores mundial y añadirle que Rusia y Kazajastán han sufrido igualmente un recorte en la cantidad de trigo que pueden destinar a la exportación.
En el caso del maíz, las cotizaciones en EEUU se han incrementado continuamente desde el pasado mes de mayo, motivadas también por el freno en las exportaciones y por la mala cosecha, lo que hace pensar a la administración Obama que el precio se proyecta con fuertes aumentos en los Estados Unidos.
Más espectacular es todavía el caso de la soja, que roza sus máximos históricos. La harina de soja cotizó la semana pasada en la Llotja de Barcelona un 60% más que durante la primera semana del año, según datos facilitados por el Departament d'Agricultura de la Generalitat. Su aumento imparable hace que los agricultores brasileños se planteen sembrar este año 2,5 millones más de hectáreas que el año pasado de esta leguminosa (tal y como ya explicó Agronotícies aquí), ya que los costes son bajos y les ofrece la mayor rentabilidad de la historia, según los analistas.
De hecho, la mayoría de estos expertos hablan de nuevos incrementos en el precio de los cereales, especialmente a partir de agosto y hasta finales de año. Si bien, también advierten de que la volatilidad del mercado hace muy difícil realizar predicciones.