Els EUA revisen a la baixa les previsions de collita mundial de blat

L'informe WASDE del mes de novembre (el document que elabora mensualment el departament d'Agricultura dels EUA amb les previsions de collita mundial) ha rebaixat en dos milions de tones la producció de blat respecte a la xifra que havia previst al mes d'octubre, passant de 653 milions de tones als 651 de la última estimació, feta pública avui.
El text explica aquesta reducció per la mala collita d'Austràlia (sotmesa a una forta sequera) i de Turquia (on el clima fred i humit del principi de la temporada ha retardat el desenvolupament de les plantes i ha augmentat les plagues).
Pel que fa al blat de moro, l'informe revisa les dades de l'octubre amb un augment. Així, es pasa d'una previsió de 700 milions de tones a 840.

El informe WASDE del mes de noviembre (el documento que elabora mensualmente el departamento de agricultura de EEUU con las previsiones de cosecha mundial) ha rebajado en dos millones de toneladas la producción de trigo respecto a la cifra que había previsto en el mes de octubre, pasando de 653 millones de toneladas a los 651 de la ultima estimación, hecha pública hoy.
El texto explica esta reducción por la mala cosecha de Austria (sometida a una fuerte sequía) y de Turquía (donde el clima frío y húmedo del inicio de la campaña ha retardado el desarrollo de las plantas y propiciado el aumento de plagas).
En lo referente al maíz, no obstante, el informe revisa al alza los datos de octubre. Así, se pasa de una previsión de 700 millones de toneladas a otra de 840.

Els EUA revisen a la baixa la producció mundial de blat i blat de moro

Com cada mes, els EUA van fer públic dimecres passat l'informe WASDE (les previsions mundials de collita de cereals i altres productes) i, també com cada mes, el document s'esperava amb expectació pel seu possible impacte en els mercats de futurs i, per tant, en els preus de les matèries primes. Un impacte que es va deixar notar, doncs el text revisa novament a la baixa les existències de blat i blat de moro, el que va fer pujar la Borsa de Chicago el dia posterior a la seva publicació.
Segons l'informe,  els subministres mundials de blat seran 6,2 milions de tones inferiors al que s'havia previst per la mala collita d'Austràlia (3 milions de tones inferior a les previsions), de Rússia (amb una reducció d'1 milió de tones) i de l'Europa dels 27 (0,8 milions de tones per sota del previst). També hi ha mala collita  a Canadà, Argèlia, Uruguai i Kirguistan.
Malgrat aquests descensos, a diferència del mes passat, l'informe WASDE  fa referència a un augment de la producció de soja (amb un increment de 6,2 milions de tones).

Como cada mes, los EEUU hicieron público el pasado miércoles su informe WASDE (las previsiones mundiales de cosecha de cereales y otros productos agrarios) y, también como cada mes, el documento se esperaba con expectación por su posible impacto en los mercados de futuros y, por tanto, en las materias primas. Un impacto que se dejó notar, pues el texto revisaba a la baja las existencias de trigo y maíz, lo que hizo subir la Bolsa de Chicago el día posterior a su publicación. 
Según el informe, los suministros mundiales de trigo serán 6,2 millones de toneladas inferiores a lo que se había previsto por la mala cosecha de Australia (3 millones de toneladas por debajo de lo previsto), de Rusia (con una reducción de 1 millón de toneladas) y de la Europa de los 27 (0,8 millones de toneladas por debajo del último informe). También hay mala cosecha en Canadá, Argelia, Uruguay y Kirguistán.
A pesar de estos descensos, a diferencia del mes pasado, el informe WASDE hace referencia a un aumento de la producción de soja (con un incremento de 6,2 millones de toneladas).

Demanen que els productes alimentaris quedin fora dels mercats de futurs

La situació d'incertesa que viu el mercat dels cereals i d'altres matèries primeres (amb augments espectaculars dels preus en els últims mesos) ha fet que els costos de l'alimentació animal també es disparessin, portant, moltes vegades, als ramaders a una situació crítica. Per això, des del sindicat Unió de Pagesos s'ha demanat avui que es posi fre a aquesta "forta volatilitat" lluitant en "els diferents àmbits internacionals per tal que els productes alimentaris quedin fora dels mercats de futurs i els seus moviments especulatius".
Entre les mesures proposades pel sindicat davant de l'increment de costos de la producció ramadera també s'inclou la necessitat urgent d'aconseguir liquiditat per garantir la viabilitat de les explotacions, així com un seguit d'avantatges fiscals com la reducció de l'IVA aplicat a les matèries primeres per a l'alimentació animal i l'energia, l'exempció de pagament dels costos de seguretat social mentre duri la crisi o l'establiment de noves línies de préstecs amb interessos bonificats, entre d'altres.
Unió de Pagesos ha recordat també que els costos de l'aliment per al bestiar es van disparar de manera alarmant durant l'any 2011, ja que van augmentar un 23,83%. 
A més, el preu de diverses matèries primeres per a la fabricació de pinsos s'ha incrementat quasi un 50% (bat de moro, civada i ordi) entre 2009 i 2012, mentre que del gener al juny d'aquest any aquests tres productes han pujat un 10%. Altres, com el tortó de gira-sol, la farina de soja o l'alfals deshidratat han sofert un increment del 50% aquest any.

La situación de incertidumbre que vive el mercado de los cereales y de otras materias primas (con aumentos espectaculares de los precios en los últimos meses) ha provocado que los costes de la alimentación animal también se disparasen, llevando, en muchas ocasiones, a los ganaderos a una situación crítica. Por este motivo, desde el sindicato Unió de Pagesos se ha pedido hoy que se ponga freno a esta "fuerte volatilidad" luchando "en los diferentes ámbitos internacionales para que los productos alimentarios queden fuera de los mercados de futuros y sus movimientos especulativos".
Entre las medidas propuestas por el sindicato ante el incremento de costes de la producción ganadera también se incluye la necesidad urgente de conseguir liquidez para garantizar la viabilidad de las explotaciones, así como una serie de ventajas fiscales como la reducción del IVA aplicado a las materias primas para la alimentación animal i la energía, la exención del pago de los costes de seguridad social mientras dure la crisis o el establecimiento de líneas de crédito con intereses bonificados, entre otras.
Unió de Pagesos ha recordado también que los costos del alimento para el ganado se dispararon de manera alarmante durante el año 2011, ya que aumentaron un 23,83%. Además, el precio de varias materias primas para la fabricación de piensos se ha incrementado casi un 50% (maíz, cebada y avena) entre 2009 y 2012, mientras que de enero a junio de este año estos tres productos han subido un 10%. Otros, como el gira-sol, la harina de soja o la alfalfa deshidratada ha sufrido un incremento del 50% este año.

La producció de cereals a Europa caurà un 2,2% en relació a l'any passat

El comité d'organitzacions agraries i cooperatives de la UE (Copa-Cogeca) va donar a conéixer el passat divendres les seves últimes estimacions de cereals per  a la campanya de comercialització 2012-2013, unes dades que s'esperaven amb expectació per la incertesa i els augments de preus que es viuen en el mercat dels cereals i altres materies primes, que han registrat importants augments durant els últims mesos. Segons Copa-Cocega,  la producción de cereals a Europa caurà un 2,2% en relació a la de l'any passat. Per tipus de producte, el blat, el blat de moro i el triticale patiran descensos en la producció, al contrari que l'ordi, la civada, el sègol i el blat dur, que registraran xifres més bones que l'any passat.
Així doncs, l'informe explica que a la UE s'han donat tres escenaris diferents: per una banda els països del sud, com Espanya o Portugal, s'han vist afectats per la sequera, el que ha fet baixar la producció. Un segon escenari seria el dels països que han patit fortes gelades, el que també els hi ha provocat rendiments negatius i, finalment, els països de centre-europa, on sí que s'ha registrat una bona collita.
Segons les dades de Copa-Cocega, la producció europea serà de 280 milions de tones (6 milions de tones menys que la temporada anterior).

Cereal	Producció 2012-2013	Variació amb l’any anterior
Blat	126 milions de tones	-1,8 %
Blat Dur	8,3 milions de tones	+3,1%
Ordi	52,7 milions de tones	+1,5%
Blat de Moro	60,9 milions de tones	-10,4%
Sègol	8,9 milions de tones	+19,5%
Civada	8,2 milions de tones	+4,8%
Triticale	9,6 milions de tones	-4,6%
Sorgo	0,58 milions de tones	-15,2%

Els mercats de futurs comencen a mostrar signes de descens en el preu dels cereals

Després d'un estiu "calent" pel que fa als preus dels cereals i la soja, que han assol·lit xifres històriques per la sequera i la manca de producció als EUA i a d'altres zones productores i els moviments especulatius, sembla que es comença a notar una tendència al descens de preus, segons es pot deduir de les dades de conjuntura agraria que publica periòdicament el Departament d'Agricultura. Així doncs, sembla que els mercats de futurs també registren aquesta tendència, amb l'excepció del blat, que es manté estable.
Les causes d'aquesta desacceleració serien, segons el Departament, les condicions favorables per la sembra als EUA, l'avanç de la collita nord-americana de blat de moro i les previsions d'augment de la collita de blat a Austràlia.

Después de un verano "caliente" en lo referente a los precios de los cereales y la soja, que han alcanzado cifras históricas por la sequía y la falta de producción en los EEUU y en otras zonas productoras y los movimientos especulativos, parece que se empieza a notar una tendencia al descenso de precios, según se puede deducir de los datos de coyuntura agraria que publica periódicamente el Departament d'Agricultura. Así pues, parece que los mercados de futuros también registran esta tendencia, con la excepción del trigo, que se mantiene estable.
Las causas de esta desaceleración serían, según el Departament, las condiciones favorables para la siembra en EEUU, el adelanto de la cosecha norteamericana de maíz y las previsiones de aumento de la cosecha de trigo en Australia.

França paralitza la producció de biocombustibles per l'elevat preu dels cereals

El govern francès va presentar ahir un pla d'acció per fer front als elevats preus dels cereals, una situació que, segons el document, pot "posar en perill la seguretat alimentaria del país i desestabilitzar tot el sector ramader". El text inclou mesures com una "pausa" en el desenvolupament de biocombustibles (limitant la incorporació al 7%) o promoure l'augment de la producció de proteïnes vegetals en sòl francès per reduir la dependència de les exportacions, entre d'altres.
 El document, que va presentar el titular d'Agricultura, Stephane Le Foll, al Consell de Ministres francès estableix una sèrie de mesures immediates "per superar la situació actual" però també mesures estructurals per "tractar de limitar la volatilitat dels preus i mitigar els seus efectes en el futur". Entre les mesures a curt termini, França vol mobilitzar al G-20 (a través del Fòrum de Resposta Ràpida) per fomentar el diàleg entre aquest òrgan i els principals productors i consumidors de productes agrícoles, així com també modernitzar i augmentar la capacitat d'emmagatzematge de gra a França.
Pel que fa a les mesures d'àmbit europeu, el pla d'acció parla de considerar mecanismes de regulació en la nova PAC per "suavitzar la volatilitat" i demanar a la Comissió Europea obrir un debat en el Consell i el Parlament sobre aquest tema.
La producció mundial de cereal, a la baixa
Mentre França busca solucions per trampejar una situació complicada, als EUA les previsions de collita de cereal són cada cop més dolentes. El ministeri d'Agricultura nord-americà (USDA) va presentar ahir l'informe mensual de previsions de collita del mes de setembre (l'anomenat informe WASDE), en el que es redueixen de nou les previsions de producció mundial. Segons aquest document, es redueix la producció de blat en 4 milions de tones (respecte les previsions del mes d'agost) passant de 662 a 658 milions de tones. També el blat de moro retrocedeix respecte el que s'havia pronosticat fa un mes, amb un descens de 8 milions de tones i la soja, que ho fa en 2,4 milions de tones. Aquest nou descens en la producció mundial estaria motivat per la mala collita de Rússia i els països del Mar Negre (excepte Ucraïna) i de la UE.

El gobierno francés presentó ayer un plan de acción para hacer frente a los elevados precios de los cereales, una situación que, según el documento, puede "poner en peligro la seguridad alimentaria del país y desestabilizar todo el sector ganadero". El texto incluye medidas como una "pausa" en el desarrollo de biocombustibles (limitando la incorporación al 7%) o promover el aumento de la producción de proteínas vegetales en suelo francés para reducir la dependencia de las exportaciones, entre otros.
El documento, que presentó ayer el titular de agricultura Stephane Le Foll, al Consejo de Ministros francés establece una serie de medidas inmediatas "para superar la situación actual" pero también medidas estructurales para "tratar de limitar la volatilidad de los precios y mitigar sus efectos en el futuro". Entre las medidas a corto plazo, Francia quiere movilizar al G-20 (a través del Foro de Respuesta Rápida) para fomentar el diálogo entre este órgano y los principales productores y consumidores de productos agrícolas, así como también modernizar y aumentar la capacidad de almacenaje de grano en Francia.
En lo referente a las medidas de ámbito europeo, el plan de acción habla de considerar mecanismos de regulación en la nueva PAC para "suavizar la volatilidad" y pedir a la Comisión Europea que abra un debate en el Consejo y el Parlamento sobre este tema.
La producción mundial de cereal, a la baja
Mientras Francia trata de trampear una situación difícil, en los EEUU las previsiones de cosecha de cereal son cada vez más malas. El ministerio de Agricultura americano (USDA) presentó ayer el informe mensual de previsiones de cosecha del mes de septiembre (el llamado informe WASDE), en el que se reducen de nuevo las previsiones de producción mundial. Según este documento, se reduce la producción de trigo en 4 millones de toneladas (respecto las previsiones del mes de agosto) pasando de 662 a 658 millones de toneladas. 
También el maíz retrocede respecto a lo que se había pronosticado hace un mes, con un descenso de 8 millones de toneladas y la soja, que lo hace en 2,4 millones de toneladas. Este nuevo descenso en la producción mundial estaría motivado por la mala cosecha de Rusia y los países del Mar Negro (con la excepción de Ucrania) y de la UE.

Els cerealistes francesos proposen un fons de solidaritat pels ramaders

La volatilitat del mercat dels cereals esta perjudicant greument al sector ramader, que veu com els continus augments dels preus de les matèries primes eleven fins a cotes inassumibles els costos de producció. Per això, el sector cerealista francès ha proposat una solució: la creació d'un fons de solidaritat amb els productors ramaders.
Segons publica la revista La France Agricole, la Associació General de Productors de Blat (AGPB) i la Associació General de Productors de Blat de Moro (AGPM) franceses van decidir a finals d'agost establir un fons de solidaritat estructural, que serà alimentat amb contribucions voluntàries i que, segons les previsions, arribarà a uns 100 milions d'euros.
Tal i com informa la publicació gala, el president de la AGPB va explicar que el propòsit d'aquest fons és millorar la competitivitat de les explotacions, però no es tracta d'un xec en blanc, doncs, com a contrapartida, els cerealistes demanen al govern certes garanties, que inclouen, entre d'altres, una assegurança que permeti suavitzar els seus ingressos d'un any per l'altre en cas d'una "caiguda del mercat".

La volatilidad del mercado de los cereales está perjudicando gravemente al sector ganadero, que ve como los continuos aumentos de los precios de las materias primas elevan hasta cotas inasumibles los costes de producción. Por eso, el sector cerealista francés ha propuesto una solución: la creación de un fondo de solidaridad con los productores ganaderos.
Según publica la revista La France Agricole, la Asociación General de Productores de Trigo (AGPB) y la Asociación General de Productores de Maíz (AGPM) francesas decidieron a finales de agosto establecer un fondo de solidaridad estructural, que será alimentado con contribuciones volutnarias y que, según las previsiones, alcanzará los 100 millones de euros.
Tal y como informa la publicación gala, el presidente de la AGPB explicó que el propósito de este fondo es mejorar la competitividad de las explotaciones, pero no se trata de un cheque en blanco, pues, como contrapartida, los cerealistas piden al gobierno ciertas garantías, que incluye, entre otras, un seguro que permita suavizar sus ingresos de un año para otro en caso de una "caída del mercado".

La soja i el blat de moro assoleixen preus rècord a Chicago

La greu sequera que pateixen els Estats Units i la por per les previsions cada vegada més pessimistes sobre els rendiments de les collites als diferents estats cerealistes americans va tensar ahir la sessió del mercat de cereals de Chicago, fent que les cotitzacions de la soja i el blat de moro assolissin xifres rècord. Així, la soja va arribar als 634 dòlars per tona i el bushel (unitat de mesura que equival a uns 25 quilos) per entregar al novembre, l'actual contracte de referència, va arribar als 17,26 dòlars (fins ara, la xifra més alta havia estat 16,91). El blat de moro, per la seva banda, també va arribar a xifres històriques, situant-se a 8,38 dòlars el bushel per entregar al desembre.
A la forta sequera que pateix l'anomenat Corn Belt (nom que traduït seria "cinturó de blat de moro" i que fa referència als principals estats cerealistes americans) cal sumar-hi també el fet de que les previsions dels analistes són cada cop més negatives, rebaixant les xifres inicials, doncs es creu que les últimes pluges no serviran per augmentar els rendiments, ja que han arribat massa tard i les plantes ja havien fet la seva maduració. 
El Departament d'Agicultura dels EUA (USDA) va fer pública la seva última estimació de collita el passat 19 d'agost. Segons aquest document, només el 31% de les plantes de soja es troben en un estat bo o excel·lent, quan fa un any per les mateixes dates la xifra era del 59%, gairebé el doble. Malgrat això, alguns analistes parlen encara de xifres més baixes.

Els principals estats cerealistes dels EUA (anomenats Corn Belt o cinturó de blat de moro) han patit una greu sequera

La grave sequía que sufren los Estados Unidos y el miedo por las previsiones cada vez más pesimistas sobre los rendimientos de las cosechas en los diferentes estados cerealistas americanos tensó ayer la sesión del mercado de cereales de Chicago, provocando que las cotizaciones de la soja y el maíz alcanzaran cifras récord. Así, la soja llegó a los 634 dólares por tonelada y el bushel (unidad de medida que equivale a unos 25 kilos) para entregar en noviembre, el actual contrato de referencia, llegó a los 17,26 dólares (hasta ahora la cifra más alta había sido 16,91). El maíz, por su parte, también llegó a cifras históricas, situándose en 8,38 dólares el bushel para entregar en diciembre.
A la fuerte sequía que sufre el llamado Corn Belt (nombre que traducido sería "cinturón de maíz" y que hace referencia a los principales estados cerealistas norteamericanos) hay que añadirle también el hecho de que las previsiones de los analistas son cada vez más negativas, rebajando las cifras iniciales, pues se cree que las últimas lluvias no servirán para augmentar los rendimientos, ya que han llegado demasiado tarde y las plantas ya habían hecho su maduración.
El Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA) hizo pública su última estimación de cosecha el pasado 19 de agosto. Según este documento, sólo el 31% de las plantas de soja se encuentran en un estado bueno o excelente, cuando hace un año en las mismas fechas esta cifra era del 59%, casi el doble. No obstante, algunos analistas hablan de cifras más bajas.

La collita de cereals a Rússia baixa un 8% respecte l'any passat

La manca d'aigua no és un problema exclusiu dels Estats Units (on la pitjor sequera dels últims 25 anys esta fent estralls en els conreus), sinó que s'està convertint en un fenomen cada cop més global. A Rússia, per exemple, es calcula que la falta de precipitacions arrasarà 5,5 milions d'hectàrees de cultius i farà baixar en un 8% la producció de cereals en relació amb l'any passat.
Segons va explicar la setmana passada el ministre d'Agricultura rus, Nikolái Fiódorov, unes 7.000 explotacions agrícoles es veuen greument afectades per la sequera, especialment les situades a prop del riu Volga, considerades tradicionalment el graner del país, la qual cosa explica la davallada en la producció de cereals, ja que l'any passat es van recollir 48,5 milions de tones de cereals i enguany la xifra es situa en 44,8. 
Però més enllà dels Estats Units (on les previsions de collita de cereal són cada vegada més pessimistes) i de Rússia, la sequera ataca també a Europa. A França, s'han activat totes les alarmes per la falta d'aigua i hi ha 39 departaments que pateixen restriccions, especialment els del sud-oest del país, i a Catalunya la manca de precipitacions s'esta deixant notar en l'estat dels embassaments. El pantà d'Oliana, per exemple, es troba actualment al 59% de la seva capacitat, xifra molt inferior a la que tenia la mateixa setmana de l'any passat, quan estava al 87%.

La falta de agua no es un problema exclusivo de los Estados Unidos (donde la peor sequía de los últimos 25 años esta causando daños irreparables en los cultivos) si no que se está convirtiendo en un fenómeno cada vez más global. En Rusia, por ejemplo, se calcula que la escasez de precipitaciones arrasará 5,5 millones de hectáreas de cultivos y hará bajar en un 8% la producción de cereales en relación con el año pasado.
Según explicó la semana pasada el ministro de Agricultura ruso, Nikolái Fiódorov, unas 7.000 explotaciones agrícolas se ven gravemente afectadas por la sequía, especialmente las situadas cerca del río Volga, consideradas tradicionalmente el granero del país, lo que explica el descenso en la producción de cereales, puesto que el año pasado se recogieron 48,5 millones de toneladas de cereal y esta año la cifra baja hasta los 44,8.
Pero más allá de los Estados Unidos (donde las previsiones de cosecha son cada vez más pesimistas) y de Rusia, la sequía afecta también a Europa. En Francia se han activado todas la alarmas por la falta de agua y hay 39 departamentos que sufren en estos momentos restricciones, especialmente las del suroeste del país, y en Catalunya la falta de agua se está dejando notar también en el estado de los embalses. El pantano de Oliana, por ejemplo, se encuentra actualmente al 59% de su capacidad, cifra muy inferior a la que tenía durante la misma semana de año pasado, cuando estaba al 87%.

Què passa amb els preus dels cereals?

Per Montse Torres

Què passa amb els cereals i les matèries primes? Aquesta és la pregunta que es fa tothom últimament. El blat, el blat de moro, l'ordi, la soja... no paren de pujar i es situen en xifres mai vistes en aquestes èpoques de l'any. Però quines són les causes d'aquesta volatilitat del mercat? què fa que la farina de soja, per exemple, cotitzés ara a la Llotja de Barcelona un 60% més que durant la primera setmana de l'any?
La resposta a aquestes preguntes sembla estar vinculada, com sovint passa en agricultura, a la climatologia. Un informe del Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) ho explica per la davallada de la producció a nord-amèrica,que ha patit la pitjor sequera dels últims 25 anys i on es calcula que un 60% del territori esta afectat per la manca d'aigua, tal i com va explicar el secretari d'Agricultura, Tom Vilsack, aquest dimecres després de reunir-se a porta tancada amb Obama per tractar el tema. 
Als EUA , de fet, s'havia pronosticat una collita rècord de blat, però la manca de pluja i les elevades temperatures, han canviat les tornes, provocant "una retallada dràstica de la producció", segons l'administració Obama. De fet, s'havia projectat unes exportacions de 48 milions de tones i finalment es quedaran en 40, el que suposa pràcticament la mateixa quota que al 2011 i per sota de la seva mitja històrica.
Aquesta podria ser una primera causa de l'augment de preus en el cas del blat. A la reducció de la producció als EUA, però, cal sumar-hi també la manca de subministres exportables de la zona del mar Negre, un altre dels grans productors mundials i afegir-hi també que Rússia i Kazajstán han patit igualment una retallada en la quantitat de blat que poden destinar a l'exportació.
En el cas del blat de moro, les cotitzacions als EUA s'ha incrementat contínuament des de maig, motivats també per un fre en les exportacions i per la mala collita, el que fa pensar a l'administració nord-americana que el preu es projecta amb forts augments als EUA.
Més espectacular és encara el cas de la soja que ha assolit recentment màxims històrics. La farina de soja va cotitzar la setmana passada a la Llotja de Barcelona un 60% més que durant la primera setmana de l'any, segons dades facilitades pel Departament d'Agricultura de la Generalitat. El seu augment imparable fa que els agricultors brasilers plantegin sembrar enguany 2,5 milions d'hectàrees més que l'any passat d'aquesta lleguminosa.(tal i com va explicar Agronotícies aquí), ja que els costos són baixos i els hi ofereix la major rendibilitat de la història, segons els analistes.
De fet, la majoria dels experts parlen de nous increments en els preus dels cereals, especialment a partir de l'agost i fins a finals d'any. Si bé, també s'adverteix de que la volatilitat del mercat fa molt difícil fer prediccions.





Qué pasa con los cereales i las materias primas? Esta es la pregunta que se hace todo el mundo últimamente. El trigo, el maíz, la cebada, la soja... no paran de subir y se sitúan en cifran nunca vistas. Pero cuáles son las causas de esta volatilidad del mercado? qué hace que la harina de soja, por ejemplo, cotizara la semana pasada en la Llotja de Barcelona un 60% más que durante la primera semana del año?
La respuesta a estas preguntas parece esta vinculada, como suele pasar en la agricultura, a la climatología. Un informe del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA) lo explica por el descenso de la producción en norteamerica, que sufre la peor sequía de los últimos 25 años i donde se calcula que un 60% del territorio está afectado por la falta de agua, tal y como explicó el secretario de agricultura Tom Vilsack, este miércoles después de reunirse a puerta cerrada con Obama para tratar el tema.

En los EEUU, de hecho, se había pronosticado una cosecha récord de trigo, pero la falta de lluvia y las elevadas temperaturas han cambiado las tornas provocando un "recorte drástico de la producción", según la administración Obama. Se habían proyectado unas exportaciones de 48 millones de toneladas de trigo y finalmente se quedarán en 40, lo que supone prácticamente la misma cuota que en 2011 y por debajo de su media histórica.
Esta podría ser una primera causa del aumento de precio en el caso del trigo. A la reducción de la producción de los EEUU, no obstante, hay que sumarle también la falta de suministros exportables de la zona del Mar Negro, otro de los grandes productores mundial y añadirle que Rusia y Kazajastán han sufrido igualmente un recorte en la cantidad de trigo que pueden destinar a la exportación.
En el caso del maíz, las cotizaciones en EEUU se han incrementado continuamente desde el pasado mes de mayo, motivadas también por el freno en las exportaciones y por la mala cosecha, lo que hace pensar a la administración Obama que el precio se proyecta con fuertes aumentos en los Estados Unidos.
Más espectacular es todavía el caso de la soja, que roza sus máximos históricos. La harina de soja cotizó la semana pasada en la Llotja de Barcelona un 60% más que durante la primera semana del año, según datos facilitados por el Departament d'Agricultura de la Generalitat. Su aumento imparable hace que los agricultores brasileños se planteen sembrar este año 2,5 millones más de hectáreas que el año pasado de esta leguminosa (tal y como ya explicó Agronotícies aquí), ya que los costes son bajos y les ofrece la mayor rentabilidad de la historia, según los analistas.
De hecho, la mayoría de estos expertos hablan de nuevos incrementos en el precio de los cereales, especialmente a partir de agosto y hasta finales de año. Si bien, también advierten de que la volatilidad del mercado hace muy difícil realizar predicciones.

La pedregada del Pla d'Urgell va arrassar 25.000 hectàrees agrícoles

Molta fruita es troba ara a terra             Fotos: Dolors Capell

El dia després de la tempesta, quan arriba la calma és l'hora de fer valoracions. En el cas de les dues pedregades que ahir van afectar a les comarques de Lleida aquestes valoracions resultaran inevitablement catastrofistes, ja  les calamarsades va deixar anar tota la seva força sobre una superfície de 68.000 hectàrees, 25.000 de les quals, agrícoles i es calcula que l'afectació sobre els cultius, especialmente fruiters i camps de panís, oscil·la entre un 70 i un 100% en funció de la zona, ja que alguns municipis han quedat afectats en la seva totalitat i altres només han patit danys en algunes parcel·les, segons s'ha explicat des d'Unió de Pagesos.
Primeres estimacions 
 La primera estimació dels danys, facilitada pel Director General d'Alimentació i Indústries Alimentàries, Domènec Vila, que aquest matí ha visitat la zona afectada, parla de 25.000 hectàrees agrícoles afectades de cinc comarques (Urgell, Pla d'Urgell, Noguera, Garrigues i Segrià). principalment de fruita dolça com pera, poma, préssec, nectarina i paraguaià, així com blat de moro, blat tou, alfals, ordi, i ametlla, entre altres. 

El panís, també molt afectat

El director general ha remarcat el tamany considerable de la pedra caiguda en algunes zones, i l’afectació sobre el que s’està collint ara però també de cara a properes collites, a més del fet que en molts casos es tracta de plantacions joves, algunes de les quals s’hauran d’acabar arrancant i replantar-ne. El dany és doncs, en alguns casos, irreversible.


Davallada de la producció comercialitzable

Tot plegat suposarà, com ha reflectit el director general, “una important davallada de la producció comercialitzable”, i ha mostrat “la preocupació del Departament no només per l’afectació als conreus, sinó també per la repercussió a l’hora de poder abastir els mercats, i el fet que es veurà reduïda l’activitat de les centrals hortofructícoles", el que també suposarà una pèrdua de llocs de treball.

Unió de Pagesos, per la seva banda, ha recomanat als afectats que notifiquin les incidències a Agroseguro el més aviat possible, tot indicant la data prevista de collita (en cas de que no s'estigués collint) i si la pedregada ha causat la caiguda del fruit, ja que en aquest cas els pèrits d'Agroseguro s'han d'afanyar més per realitzar els peritatges per evitar que la fruita es pudreixi. 

En el cas de les parcel·les que s'estaven collint cal deixar una mostra representativa del 5%. El sindicat també demana que esl peritatges s'organitzin segons el calendari de maduració de les varietats, per prioritzar aquelles plantacions que ara s'estan collint.

El sindicat ha convocat per dilluns una assemblea al Teatre L'Amistat de Mollerussa per a tots els pagesos afectats.

Artur Mas podria visitar la zona afectada dilluns

El president de la Generalitat, Artur Mas, per lal seva banda, podria visitar dilluns la zona afectada per veure de primera mà els danys causats sobre l'agricultura i el mobiliari urbà i per parlar amb pagesos i afectats, segons ha explicat avui el delegat del Govern a Lleida, Ramon Farré, durant la reunió que aquest matí ha mantingut amb Vila, alcaldes de la zona, responsables dels sindicats agraris i els president de la Diptuació de Lleida, Joan Reñé.

Binèfar estudia demanar la declaració de zona catastròfica per la pedregada de dissabte

                                                                                                                                                                           Fotos: ASAJA Huesca

L'Ajuntament de Binèfar, en col·laboració amb les organitzacions agràries, esta recollint informació i estudiant la possibilitat de demanar la declaració de zona catastròfica pels danys causats per la forta pedregada del passat dissabte a la tarda, que ha danyat greument plantacions de fruiters i de cereals, com ordi, blat de moro o alfals.
Els fruiters han estat els cultius més danyats, ja que les fruites, o bé han caigut al terra o estan molt danyades, el que farà inviable la seva comercialització. En el cas dels cereals, el més danyat ha estat l'ordi, ja que, segons es va explicar des d'ASAJA Huesca, els grans han caigut a terra, el que ha suposat la pèrdua de gairebé la totalitat de la producció. Pel que fa a l'alfals, s'ha perdut el primer tall, tot i que s'espera poder recuperar el segon. Així mateix, en el cas del blat de moro, segons expliquen des d'ASAJA, encara és aviat per saber-ho amb exactitud però sembla que es podrà recuperar la planta. La tempesta d'aigua i pedra va deixar 40 litres per metre quadrat en tan sols 20 minuts.


El Ayuntamiento de Binéfar, en colaboración con las organizaciones agrarias, está recogiendo información y estudiando la posibilidad de pedir la declaración de zona catastrófica por los daños causados por la fuerte granizada del pasado sábado por la tarde, que ha dañado severamente plantaciones de frutales y de cereales, como cebada, maíz o alfalfa.
Los frutales han sido los cultivos más dañados, ya que los frutos están en el suelo o muy dañados, lo que hará inviable su comercialización. En el caso de los cereales, el más dañado es la cebada, ya que, según se explicó desde ASAJA Huesca, los granos están en el suelo, lo que ha supuesto la pérdida de la casi totalidad de la producción. En lo referente a la alfalfa, se ha perdido el primer corte, pero se espera poder recuperar el segundo. Asimismo, en el caso del maíz, según explican desde Asaja, aún es pronto para saberlo pero se espera poder recuperar la planta. La tormenta de agua y granizo dejó 40 litros por metro cuadrado en apenas 20 minutos.

Calculen una disminució de 10 milions de tones en la producció de blat de Rússia i Ucraïna

La collita de blat d'enguany a Rússia i Ucraïna no es presenta tan bona com semblava per la falta d'aigua i les elevades temperatures registrades, especialment, a les regions del sud. Segons prediccions d'Agritel, s'espera una disminució de 10 milions de tones en la producció d'aquest cereal en ambdos països.
Segons les mateixes fonts, l'ordi, el blat de moro i el girasol també patiran un descens productiu, però en menor mesura. Pel que fa a la soja, la producción serà similar a la de l'any anterior.

La cosecha de trigo de este año en Rusia y Ucrania no se presenta tan buena como podía parecer por la falta de agua y las elevadas temperaturas registradas, especialmente, en las regiones del sur. Según predicciones de Agritel, se espera una disminución de 10 millones de toneladas en la producción de este cereal en los dos países. Según las mismas fuentes, la cebada, el trigo y el girasol también sufrirán un descenso productivo, pero en menor medida. En lo referente a la soja, la producción será similar a la del año anterior.

Font: Agritel