La llei de benestar animal farà baixar entre un 5 i un 10% la producció de porcí a la UE

L'aplicació de la llei de benestar animal farà reajustar la producció mundial de porcí, reduint-ne la oferta a la Unió Europea. Així ho reflexen tots els indicadors del sector, que xifren aquesta davallada entre un 5 i un 10% de reducció en el cens de reproductores.
Les disposicions de la nova llei faran que molts ramaders tanquin les seves explotacions abans de fer front a les millores i obres que imposa la directiva europea, especialment aquells de més edat i aquells que no tenen relleu generacional, el que farà reduir la producció de porcí a la UE. En canvi, en altres zones productores, com els Estats Units o la Xina, les previsions són molt diferents.Així, als EUA s'espera una producció de 117 milions de porcs, la xifra més elevada dels últims 50 anys, i a la Xina es calcula que es produiran 690 milions de porcs,el que suposa  la major producció des de 1979.
Segons les últimes dades de la Comissió Europea sobre l'adaptació de les granges a la nova normativa, només tres països (Suècia, Regne Unit i Luxemburg) estan totalment adaptats.

La aplicación de la ley de bienestar animal hará reajustar la producción mundial de porcino reduciendo la oferta en la Unión Europea. Así lo reflejan todos los indicadores del sector, que cifran este descenso entre un 5 y un 10% de reducción en el censo de reproductoras.
Las disposiciones de la nueva ley harán que muchos ganaderos cierren sus explotaciones antes de hacer frente a las mejoras y obras que impone la directiva europea, especialmente aquellos de más edad y aquellos que no tienen relevo generacional, lo que hará reducir la producción de porcino en la UE. En cambio, en otras zonas productoras, como los Estados Unidos o China, las previsiones son completamente diferentes. Así, en los EEUU se espera una producción de 117 millones de cerdos, la cifra más elevada de los últimos 50 años y en 
China se calcula que se producirán 690 millones de cerdos, lo que supone la mayor producción desde 1979.
Según los últimos datos de la Comisión Europea sobre la adaptación de las granjas a la nueva normativa, sólo tres países (Suecia, el Reino Unido y Luxemburgo) están totalmente adaptadas.

Unes 12.000 persones passen per la Fira del Vi de Falset durant tot el cap de setmana

Unes 12.000 persones han passat aquest cap de setmana per la Fira del Vi de Falset (Mostra dels Vins de les dues denominacions d’origen de la comarca del Priorat), una xifra de visitants que es manté estable els últims anys, segons han informat des de l'organització del certamen. Pel que fa al perfil de visitant, els organitzadors destaquen, en aquesta dissetena edició, la presència creixent de públic estranger. Una circumstàcia que s’explica, segons fonts de l'organització de la Fira, per l’alt percentatge d’exportacions que presenten, en la seva estadística comercial, tant la Denominació d’Origen (DO) Montsant com la Denominació d‘Origen Qualificada (DOQ) Priorat.

 “La Fira ha estat tot un èxit, un any més, perquè té un públic molt fidel en tots els amants de la cultura del vi d’aquest país i perquè, a més, cada any atreu visitants de països més llunyans, com s’ha fet molt evident en aquesta edició”, segons l’alcalde de Falset, Jesús Torralba. Al llarg del cap de setmana han estat cinquanta els cellers que han ofert els seus vins en degustació al carrer Miquel Barceló, de Falset, a banda dels tastos que s’han organitzat, paral·lelament en municipis de la comarca del Priorat com Torroja, Bellmunt, Gratallops i Porrera. 

Tot i que les degustacions populars s’han centrat el cap de setmana, aquest dilluns encara hi ha actes previstos per als professionals del món del vi. És el cas del “Tast dels Professionals”, que es farà a partir de les 9.30 del matí i on es presentaran  els vins de l’anyada 2010 de la DO Montsant i de la DOQ Priorat.

Unas 12.000 personas han pasado este fin de semana por la Fira del Vi de Falset (la muestra de los vinos de las dos denominaciones de origen de la comarca del Priorat), una cifra de visitantes que se mantiene estable en los últimos años, según han informado desde la organización del certamen. En lo referente al perfil del visitante, los organizadores destacan, en esta 17 edición, la presencia creciente de público extranjero. Una circunstancia  que se explica, según fuentes de la organización de la Fira, por el alto porcentaje de exportaciones que presentan, en su estadística comercial, tanto la Denominación de Origen (DO) Montsant como la Denominación de Origen Cualificada (DOQ) Priorat.

"La Fira ha sido todo un éxito, un año más, porque tiene un público muy fiel en todos los amantes de la cultura del vino de este país y porque, además, cada año atrae visitantes de países más lejanos, como se ha hecho muy evidente en esta edición", según el alcalde de Falset, Jesús Torralba. A lo largo del fin de semana han sido cincuenta las bodegas que han ofrecido sus vinos en degustación en la calle Miquel Barceló de Falset, además de las degustaciones que se han organizado paralelamente en los municipios de la comarca del Priorat como Torroja, Bellmunt, Gratallops y Porrera.

A pesar de que las degustaciones populares se han centrado en el fin de semana, este lunes todavía hay actos pevistos para los profesionales del mundo del vino. Es el caso del Tast dels Professionals, que se hará a partir de las 9.30 horas de la mañana y donde se presentarán los vinos del año 2010 de la DO Montsant y de la DOQ Priorat. 

Cap de setmana de fires del món del vi a Catalunya

Els amants del món del vi tenen aquests cap de setmana una doble cita en forma de fires. Per una banda, Falset, la capital del Priorat, es tornarà a convertir (per 17è any) en el millor aparador dels vins de les dues denominacions d'origen de la comarca. Per l'altra, Font Rubí (a l'Alt Penedès) acull la quarta edició de la seva fira multisectorial, que inclou una mostra de vins, caves i gastronomia.

Tastos de vi a Falset                                                     Foto: Fira del Vi de Falset

El conseller de Cultura, Ferran Mascarell, ha estat l'encarregat aquest matí d'inaugurar la Fira del Vi de Falset, que compta amb la presència d'una cinquantena de cellers que durant tot el cap de setmana oferiran degustacions dels seus vins al carrer Miquel Barceló de Falset.
Segons va explicar l'organització de la Fira, els cellers que ofereixen els seus vins al certamen són gairebé a parts iguals de les dues denominacions d'origen vitivinícoles de la comarca: DOQ Priorat i DO Montsant. Tot i que la fira ofereix actes de tota mena (culturals, lúdics...) són els tastos de vins al carrer els veritables protagonistes del cap de setmana i els que apleguen més gent. En paraules de l'alcalde de Falset, Jesús Torralba, "la Fira s'ha acabat convertint en la gran festa de tota la comarca del Priorat i en un dels seus millors aparadors".

Cartell de la Fira del Vi de Falset

Però Falset no és la única població que treu els seus vins al carrer, Font Rubí també ha programat per aquest cap de setmana tastos de vins i caves en la seva fira multisectorial que, en aquest cas, corren a càrrec de l'enòleg Pere Escudé.  El conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, ha inaugurat aquest matí la fira i ha destacat  que "en aquesta terra de vins i caves, com és l'Alt Penedès, el sector vitivinícola és un gran exemple de com la passió, la innovació i l'emprenedoria ens permeten reiventar-nos i convertir els reptes en oportunitats".

Cartell de la Fira de Font Rubí

Los amantes del mundo del vino tienen este fin de semana una doble cita en forma de ferias. Por un lado, Falset, la capital del Priorat, se volverá a convertir (por 17º año) en el mejor escaparate de los vinos de las dos denominaciones de origen de la comarca. Por otro lado, Font Rubí (en el Alt Penedès) acoge la cuarta edición de su feria multisectorial, que incluye una muestra de vinos, cavas y gastronomía.
El conseller de Cultura, Ferran Mascarell, ha sido el encargado esta mañana de inaugurar la Fira del Vi de Falset, que cuenta con la presencia de una cincuentena de bodegas que durante todo el fin de semana ofrecerán degustaciones de sus vinos en la calle Miquel Barceló de Falset.
Según explicó la organización de la feria, las bodegas que ofrecen sus vinos en el certamen son casi repartidas a partes iguales entre las dos denominaciones de orgien vitivinícolas de la comarca: DOQ Priorat y DO Montsant. A pesar de que la feria ofrece actos de todo tipo (culturales, lúdicos...) son las degustaciones de vino en la calle las auténticas protagonistas del fin de semana y las que reunen a más gente. En palabras del alcalde de Falset, Jesús Torralba, "la Fira se ha acabado por convertir en la gran fiesta de toda la comarca del Priorat y en uno de sus mejores escaparates".
Sin embargo, Falset no es la única población que saca sus vinos a la calle, Font Rubí también ha programado para este fin de semana degustaciones de vinos y cavas en el marco de su feria multisectorial que, en este caso, corren a cargo del enólogo Pere Escudé. El conseller de Agricultura, Josep Maria Pelegrí, ha inaugurado esta mañana la feria y ha destacado que "en esta tierra de vinos y cavas, como es el Alt Penedès, el sector vitivinícola es un gran ejemplo de como la pasión, la innovación y los emprendedores nos permiten reinventarnos y convertir los retos en oportunidades".

Els fabricants de pinsos creuen que el preu de la matèria prima continuarà pujant

La soja prové del continent americà                                                Foto: Traxco

Els fabricants de pinso creuen que el preu de la matèria prima, especialment el de la soja, continuarà pujant, tot i que no atribueixen tant aquest augment de preu al conflicte entre Espanya i Argentina (aquest país sud-americà és un dels principals productors de soja) com a les fluctuacions del mercat, "especialment en una conjuntura com l'actual, en la que hi ha escassos romanents pel balanç d'ajustament mundial entre oferta i demanda". Així ho ha explicat a Agronotícies, Jorge de Saja, director de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (Cesfac).
De Saja no veu, doncs, tan preocupant el conflicte entre Espanya i Argentina, com "l'imprevisible comportament dels mercats" i, creu, que, en cas de que es produís un conflicte comercial entre els dos països, com ha passat amb el biodièsel, el sector del pinso podria capejar el temporal, ja que sovint es compra amb mesos d'antelació i a partir del juny, el mercat argentí ja no no és l'origen de la soja que arriba a Espanya, que durant el segon semestre de l'any procedeix dels Estats Units.
Així mateix, De Saja ha recordat també la importància de la soja en l'elaboració de pinsos compostos per animals i el fet de que Espanya, tot i ser una potència en la fabricació de pinsos, depèn completament de les importacions per abastir-se d'aquest producte. En aquest context de dependència, Argentina juga un paper molt important, ja que dels 4,5 milions de tones de soja que Espanya importa cada any gairebé la meitat  (entre 2 i 2,5 milions de tones anuals) procedeixen del país que dirigeix Cristina Fernández de Kirchner. La resta s'importen també del continent americà, ja que durant el primer semestre de l'any la soja que arriba a Espanya prové de Sudamèrica (Argentina, Brasil i, en menor mesura, Paraguai) i durant el segon semestre, dels Estats Units.
De Saja recorda la dificultat de substituir la soja com a proteïna a la formulació del pinso, tot i que s'esta reduint el seu percentatge, "s'ha passat d'un 40% a un 28% de mitja", explica. En aquest sentit, apunta que cada cop més s'aposta per alternatives com l'alfals, els pèsols, la farina de gira-sol o la colza, però insisteix en que encara "no hi ha possibilitat real de substituir la soja totalment".

Los fabricantes de pienso creen que el precio de la materia prima, especialmente el de la soja, continuará subiendo, a pesar de que no atribuyen tanto este aumento al conflicto entre España y Argentina (este país sudamericano es uno de los principales productores de soja) como a las fluctuaciones del mercado, "especialmente en una coyuntura como la actual, en la que hay escasos remanentes por el balance de ajuste mundial entre oferta y demanda". Así lo ha explicado a Agronotícies, Jorge de Saja, director de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (Cesfac).
De Saja no encuentra, pues, tan preocupante el conflicto entre España y Argentina como "el impredecible comportamiento de los mercados" y cree que, en caso de que se produjera un conflicto comercial entre los dos países, como ha pasado con el biodiesel, el sector del pienso podría capear el temporal, ya que, frecuentemente se compra con meses de antelación y, partir de junio, el mercado argentino ya no es el origen de la soja que llega a España, que durante el segundo semestre del año procede de los Estados Unidos.
Asimismo, De Saja ha recordado también la importancia de la soja en la elaboración de piensos compuestos para animales y el hecho de que España, a pesar de ser una potencia en lo que a elaboración de piensos se refiere, depende totalmente de las importaciones para abastecerse de este producto. En este contexto de dependencia, Argentina juega un papel muy importante, ya que de los 4,5 millones de toneladas de soja que España importa cada año casi la mitad (entre 2 y 2,5 millones de toneladas anuales) proceden del país que dirige Cristina Fernández de Kirchner. El resto se importa también del continente americano, ya que durante el primer semestre del año la soja que llega a España procede de Sudamerica (Argentina, Brasil y, en menor medida, Paraguay) y durante el segundo semestre, de los Estados Unidos.
De Saja recuerda la dificultad de sustituir la soja como proteína en la formulación del pienso, a pesar de que se está reduciendo su porcentaje, "se ha pasado de un 40% a un 285 de media", explica. En este sentido, apunta que cada vez se apuesta más por alternativas como la alfalfa, los guisantes, la harina de girasol o la colza, pero insiste en que todavía "no hay posibilidad real de sustituir la soja totalmente".

La UE anul·la la multa imposada a Espanya per ajudes irregulars al sector de l'olivera

El Tribunal de Justícia de la Unió Europea ha anul·lat avui la multa que Brussel·les va imposar a Espanya per considerar que s'havien comés irregularitats en el lliurament de les ajudes comunitàries al sector de l'olivera durant les campanyes compreses entre els anys 1998 i 2001. La sanció que s'ha anul·lat, imposada al 2007, obligava a Espanya a pagar 113 milions d'euros.
Tot i que la multa ascendia a 184 milions d'euros, per considerar que s'havien comés irregularitats en les inspeccions als molins durant tres exercicis consecutius, Espanya va demanar anul·lar-ne només una part (els 113 milions d'euros) deixant sense recórrer la part de la sanció corresponent a la campanya 1999-2000 a Andalusia (que ascendeix a més de 70 milions d'euros).
Malgrat això, el tribunal general de la UE va desestimar el recurs d'Espanya, que va tornar a recórrer, en aquest cas davant del Tribuna del Justícia de la UE, òrgan que finalment avui li ha donat la raó.
El Tribunal es basa en el fet de que la UE no va seguir els tràmits establerts alhora de comunicar a Espanya que havia detectat irregularitats. Segons la normativa, Brussel·les ha de notificar la detecció d'irregularitats enviant al país afectat una notificació en la que s'identifiquin les deficiències i s'avisi de que les mesures realitzades durant els 24 mesos anteriors poden quedar sense finançament comunitari. Segons el tribunal, la comunicació de Brussel·les no explicava prou bé els motius de la sanció i no reunia els requisits establerts a la llei, motiu pel qual anul·la la sanció imposada a Espanya.


El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha anulado hoy la multa que Bruselas impuso a España al considerar que se habían cometido irregularidades en la entrega de las ayudas comunitarias al sector olivarero durante las campañas comprendidas entre los años 1998 y 2001. La sanción que se ha anulado, impuesta en 2007, obligaba a España a pagar 113 millones de euros.
A pesar de que la multa ascendía a 184 millones de euros, al considerar que se habían cometido irregularidades en las inspecciones a las almazaras durante tres ejercicios consecutivos, España pidió anular sólo una parte (los 113 millones de euros) dejando sin recurrir la parte de la sanción correspondiente a la campaña 1999-2000 en Andalucía (que asciende a más de 70 millones de euros).
No obstante, el tribunal general de la UE desestimó el recurso de España, que volvió a recurrir, en este caso ante el Tribunal de Justicia de la UE, órgano que finalmente hoy le ha dado la razón.
El Tribunal se basa en el hecho de que la UE no siguió los trámites establecidos en el momento de comunicar a España que había detectado irregularidades. Según la normativa, Bruselas debe notificar la detección de irregularidades enviando al país afectado una notificación en la que se identifiquen las deficiencias y se avise de que las medidas realizadas durante los 24 meses anteriores pueden quedar sin financiación comunitaria. Según el tribunal, la comunicación de Bruselas no explicaba suficientemente bien los motivos de la sanción y no reunía los requisitos establecidos en la ley, motivo por el que anula la sanción impuesta a España.

La fira Biocultura obre portes avui amb gairebé un 50% d'expositors dedicats a l'agricultura i l'alimentació ecològica

El Palau Sant Jordi acollirà, des d'avui i fins al pròxim diumenge 6 de maig, la fira Biocultura, dedicada als productes ecològics i al consum resopnsable. Segons les previsions de l'organització, gairebé el 50% dels expositors i participants a la fira seran del sector de l'agricultura i l'alimentació ecològica. El director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Jordi Bort, inaugurarà el certamen. La participació del departament té com a objectiu la difusió de la producció agrària ecològica, que es concreta també en la identificació per part del consumidor a través del nou logotip ecològic europeu i l’etiqueta ecològica. A més, es donarà a conèixer l’oferta formativa de les Escoles de Capacitació Agrària (ECA) d’Alfarràs i de Manresa, i les línies d’actuació del Departament en els àmbits de l’agricultura, la ramaderia, la formació i la producció agrària ecològica, principalment, així com els serveis a la internacionalització i promoció de PRODECA. Biocultura és un saló dedicat als productes ecològics i el consum responsable. En aquesta 19a edició, està prevista la participació de 700 expositors i 70.000 visitants, entre professionals i consumidors finals. La única representació del món del vi que participa a la fira Biocultura amb el suport del Departament d'Agricultura és la d'Ecològics Bonastre (Baix Penedès).

El Palau Sant Jordi acogerá, desde hoy y hasta el próximo domingo 6 de mayo, la feria Biocultura, dedicada a los productos ecológicos y al consumo responsable. Según las previsiones de la organización, casi el 50% de los expositores y participantes en la feria serán del sector de la agricultura y la alimentación ecológica. El director general del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Jordi Bort, inaugurará el certamen. La participación del departamento, tiene como objetivo la difusión de la producción agraria ecológica, que se concreta también en la identificación por parte del consumidor a través del nuevo logotipo ecológico europeo y la etiqueta ecológica. Además, se dará a conocer la oferta formativa de las Escoles de Capacitació Agrària (ECA) d'Alfarràs y de Manresa y las líneas e actuación del Departament en los ámbitos de la agricultura, la ganadería, la formación y la producción agraria ecológica, principalmente, así como los servicios a la internacionalización y la promoción de Prodeca. Biocultura es un salón dedicado a los productos ecológicos y el consumo responsable. En esta 19º edición, está prevista la participación de 700 expositores y de 70.000 visitantes, entre profesionales y consumidores finales. La unica representación del mundo del vino que participa en la feria Biocultura con el apoyo del Departament d'Agricultura es la de Ecològics Bonastre (Baix Penedès).

Els caçadors hauran de senyalitzar els camins i pistes forestals quan facin una batuda

El Departament d'Agricultura (DAAM) ha publicat avui al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) les novetats de la temporada de caça 2012-2013, que inclouen l'obligació de senyalar específicament les batudes col·locant als camins i pistes forestals que accedeixin a la zona de caça uns senyals visibles que informin sobre la seva realització.Des de la Federació Catalana de Caça la mesura s'ha valorat de forma positiva, ja que, tal i com ha explicat a Agronotícies el seu president, Paco Piera, els caçadors ja senyalitzen des de l'any 2005 els camins quan fan una batuda. Tot i així, també recorden que "del camp en gaudim tots, però uns amb més drets i obligacions que d'altres". En aquest sentit, incideix en el fet de que "el problema no és que posem plaques per avisar de les batudes, el problema és que molts no respecten les senyals d'avís".
Una altra novetat destacada és la prohibició de practicar la caça major durant el període estiuenc (de l'1 de juliol al 31 d'agost) per evitar incendis forestals qua hi hagi activat el pla Alfa3. Des de la Generalitat es considera que enguany aquesta mesura és més necessària que mai per la manca de pluges registrades durant l'hivern. També en aquest sentit els caçadors es  mostren comprensius i recorden que ells només volen caçar de setembre a febrer, però que sovint ho fan fora d'aquestes dates "per danys a l'agricultura i a les persones, per accidents de trànsit...". En aquest sentit, Piera explica que "més que caçar estem fent controls poblacionals i de regulació de fauna", encara que a vegades això suposi "un alt cost econòmic i personal", apunta el president de la Federació Catalana.
Així mateix, el Govern vol posar en pràctica mesures de col·laboració amb els caçadors per conèixer millor el comportament d'algunes espècies i gestionar-ne millor l'aprofitament cinergètic. Amb aquest objectiu, té la intenció d'intercanviar informació amb els caçadors sobre les captures de becada i perdiu xerra de muntanya.
Pel que fa a les dates del període de caça, l'inici de la temporada de captura del porc senglar serà el primer diumenge de setembre (el dia 2) i acabarà el quart diumenge de febrer, com a conseqüència de la seva abundància i per prevenir els danys que puguin causar. Per això, a Girona, on la densitat d'aquests animals és més alta, la temporada començarà abans (el primer diumenge de juliol) i s'acabarà més tard (el segon diumenge de març). Tot i això, a Girona durant els mesos de juliol i agost només es podrà caçar senglars quan aquests causin danys a l'agricultura i caldrà notificar-ho abans al Departament o a los Agents Rurals.
Una altra excepció en la caça del senglar la trobem a les comarques de Lleida, on aquests animals es podran caçar fins a l'últim diumenge de març, ja que es considera que és durant aquest mes quan fan més mal als cultius.

Els senglars per la seva abundància es podran caçar fora de temporada a Lleida i Girona

El Departamento de Agricultura (DAAM) ha publicado hoy en el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) las novedades de la temporada de caza 2012-2013, que incluyen la obligación de señalar específicamente las batidas colocando en los caminos y pistas forestales que accedan a la zona de caza unos señales visibles que informen de su realización. Desde la Federació Catalana de Caça la medida se ha valorado de forma positiva, ya que, tal y como ha explicado a Agronotícies su presidente, Paco Piera, los cazadores ya señalizan desde el año 2005 los caminos cuando realizan una batida. Aún así, también recuerdan que "del campo disfrutamos todos, pero unos con más derechos y obligaciones que otros". En este sentido, incide en el hecho de que "el problema no es que pongamos placas para avisar de las batidas, el problema es que muchos no respectan los señales de aviso".
Otra novedad destacada es la prohibición de practicar la caza mayor durante el periodo veraniego (del 1 de julio al 31 de agosto) para evitar incendios forestales cuando esté activado el plan Alfa3. Desde la Generalitat se considera que este año esta medida es más necesaria que nunca por la falta de lluvias registradas durante el invierno. También en este sentido los cazadores se muestran comprensivos y recuerdan que ellos sólo quieren cazar de septiembre a febrero, pero que frecuentemente lo hacen fuera de estas fechas "por daños en la agricultura y las personas, por accidentes de tráfico...". En este sentido, Piera explica que "más que cazar estamos realizando controles poblacionales y de regulación de fauna" aunque a veces eso supone "un alto coste económico y personal", apunta el presidente de la Federació Catalana.
Asimismo, el Govern quiere poner en práctica medidas de colaboración con los cazadores para conocer mejor el comportamiento de algunas especies y gestionar mejor su aprovechamiento cinergético. Con esta intención, tiene el objetivo de intercambiar información con los cazadores sobre las capturas de becada y perdiz "xerra" de montaña.
En lo referente a las fechas del periodo de caza, el inicio de la temporada de captura del jabalí será el primer domingo de septiembre (el día 2) y acabará el cuarto domingo de febrero, como consecuencia de su abundancia y para prevenir los daños que puedan causar. Por este mismo motivo, en Girona, donde la densidad de estos animales es más alta, la temporada empezará antes (el primer domingo de julio) y acabará más tarde (el segundo domingo de marzo). Aún así, en Girona durante los meses de julio y agosto sólo se podrá cazar jabalíes cuando estos causen daños en la agricultura y será necesario notificarlo antes al Departament o a los Agents Rurals.
Otra excepción en la caza del jabalí la encontramos en las comarcas de Lleida, donde estos animales se podrán cazar hasta el último domingo de marzo, ya que se considera que es durante este mes cuando más dañan a los cultivos.